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2019-03-11 16:31:10

年末生鲜电商加紧布局 竞争者做好持续烧钱准备

临近年末,又到了食品销售旺季,今年该滚的就滚以来不断升温的生鲜电商也在加紧布局。调查发现,激战再起,在地盘争夺的蓝海中,竞争者纷纷表示不差钱。

据业内人士介绍,目前参与生鲜电商争夺的企业大致可以分为三类,一类如京东、天猫、一号店等,总之基于自身的电商平台切入生鲜业务;另一类如沃尔玛、大润发、永辉超市等给人生留一点空白吧传统零售企业,从线下的生鲜卖场切入电商;再一类是传统的物流企业,通过冷链物流系统的搭建介入生鲜电商,为典型的是顺丰。

国泰君安证券研究所的报告显示,相比其他品类,生鲜食品目前购渗透率仅约1%,

还处于较低水准,生鲜电商未来仍具备较大的发展空间。

大润发董事长黄明端在接受采访时表示:生鲜业务具有高度的用户黏性,生鲜电商的成功首先需要做品牌,做流量。

烧钱大战还在继续。已经运营6年的沱沱公社,砸了1个亿,但是说到盈利仍遥遥无期;向来会烧钱的京东商城通过其线上渠道优势,推出菜谱征集等花样繁多的预售活动,吸引消费者的注意力;飞牛行销部总经理柯佳伶表示,依托大润发这一坚强后盾,公司将不惜重金打造冷链配送系统、进行专业的全球采购,盈利问题将暂时搁在一边。

就整体发展水平而言,当前生鲜电商发展尚在起步期。中国电子商务协会移动商务专家咨询委副主任王汝林认为,未来3到5年,生鲜食品仍将是电商行业为热门的品类之一。业内人士表示,在群雄逐鹿的阶段,市场竞争者还得做好持续烧钱的准备。

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